È opinione comune che i tartufi siano diffusi in Piemonte e in Umbria, limitatamente alle fortunate terre di Alba e Acqualagna. Sono invece ancora in pochi a sapere, che l’Abruzzo è terra eletta per i tartufi. Il tartufo abruzzese viene considerato dagli esperti un tartufo pregiato, presente in quantità soddisfacenti soprattutto nell’Aquilano e nel comprensorio dei Monti della Laga. Naturalmente va citato anche il tartufo nero tipico del parco dei Monti Sibillini nella provincia di Ascoli Piceno.