Controguerra
La DOC Controguerra è la più giovane delle DOC abruzzesi, poiché è stata riconosciuta nel 1996. Il Controguerra Rosso è ottenuto da uve Montepulciano (minimo 60%), Merlot e Cabernet Sauvignon (minimo 15%). E’ un vino dal colore rosso rubino intenso, sapore asciutto, leggermente tannico. Si abbina perfettamente con i piatti più impegnativi della cucina regionale. Il Controguerra Bianco viene ottenuto da uve Trebbiano Toscano, Malvasia e Passerina. Ha un colore giallo paglierino, odore fruttato, sapore secco, con leggere retrogusto amarognolo. Accompagna con molta eleganza i piatti a base di pesce della costa adriatica.